Tartinade aux poivrons grillés, aux graines de tournesol et au miso

Auteur : Trois fois par jour
Internet : https://www.troisfoisparjour.com/fr/recettes/entrees/trempettes-tartinades-salees-salsas/tartinade-aux-poivrons-grilles-aux-graines-de-tournesol-au-miso/

Portions : 1 ½ tasse
Préparation : 10 min

INGRÉDIENTS

• 1 tasse de graines de tournesol nature ou salées
• ½ tasse de poivrons grillés, du commerce
• ½ c. à thé de cumin moulu
• 2 c. à thé de miso
• 1 c. à thé de poudre doignon
• ½ c. à thé de coriandre moulue
• ½ c. à thé de vinaigre balsamique
• ¼ tasse d'huile d'olive

PRÉPARATION

1. Au pied-mélangeur, broyer tous les ingrédients afin d’obtenir une texture lisse et onctueuse.
2. Servir avec des craquelins, du pain frais, des croustilles ou des crudités.