Riz aux crevettes et cari
Auteur : Christian SauvéINGRÉDIENTS
- 1 oignons
- 1 carotte coupé en rondelles
- 15 crevettes
- 1 poivrons rouges ou verts coupé en dés
- 2 tasse de Riz blanc
- Cari au goût
- Sel et poivre au goût
PRÉPARATION
- Faire bouillir 2 tasses d'eau, ajouter du sel et le riz. Quand l'eau se remet à bouillir, baisser le feu au minimum et mettez le couvercle.
- Dans une poêle cuire les oignons, poivrons et carottes jusqu'à ce que les oignons soient perlés.
- Ajouté les crevettes et le Cari
- Salé et poivré au goût