Fruits givrés

Auteur : Josée di Stasio
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INGRÉDIENTS
Fruits (clémentines, raisins, poires, limes etc.. romarin)
Blanc d'œuf légèrement battu
Sucre fin

PRÉPARATION
Badigeonner les différents éléments de blanc d'œuf, les saupoudrer de sucre et laisser sécher sur une grande plaque tapissée de papier ciré.

Christian Sauvé
csauve.ca