Salade grecque

INGRÉDIENTS
3 tomates moyennes, coupées en quartiers
1 gros concombre, tranché
1 poivron, en lamelles (opt.)
½ oignon, tranché mince
½ tasse olives noires
2 c. à soupe câpres (opt.)
1 recette de vinaigrette grecque

PRÉPARATION
Cette salade fait toujours le bonheur de tous lors de nos staff lunch, et elle est vraiment à son meilleur quand les tomates locales sont sur les étals de nos marchés.
Ingrédients

Disposer les ingrédients sur une grande assiette.
Verser la vinaigrette sur la salade et servir.