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Pops glacés funky monkey
Auteur : Lau à la bouffe
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INGRÉDIENTS
Temps de préparation: 10 minutes
Temps total: 6 heures 10 minutes
Rendement: 8 pops glacés
2 tasses de bananes (255 g)
½ avocat (55 g)
½ tasse de lait végétal (115 g)
½ tasse de cacao en poudre (50 g)
¼ tasse de sirop d’érable (80 g)
Garniture : Quinoa soufflé au goût
PRÉPARATION
Dans un mélangeur (ou avec un pied-mélangeur), réduire tous les ingrédients pour le pop glacé en purée.
Verser l’appareil chocolaté dans les moules et garnir de quinoa soufflé sur le dessus.
Congeler pendant minimum 6 heures et conserver au congélateur.
Les pops glacés se conservent pendant environ 1 mois au congélateur.
Christian Sauvé
csauve.ca