Vinaigrette rhubarbe, miel et gingembre

Auteur : Manon Houle
Internet : https://ici.radio-canada.ca/ohdio/premiere/emissions/Ecoutez-l-estrie/segments/chronique/186621/manon-houle-rhubarbe-recette

INGRÉDIENTS
1/3 tasse d'huile de pépin de raisin ou végétale
5 cuillères à soupe de jus de rhubarbe
1 cuillère à thé de miel
1 cuillère à thé de gingembre

PRÉPARATION
Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette au fouet. Verser sur la salade. Déguster.

Christian Sauvé
csauve.ca